Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-17, godz. 09:36 Serwal afrykański dalej na gigancie. Właściciel apeluje o kontakt Serwal afrykański nadal poszukiwany. Przypomnijmy, centkowane zwierzę, o brązowo-czarnym umaszczeniu, przypominające geparda, choć mniejsze, uciekło wczoraj… » więcej 2024-05-17, godz. 09:00 Noc Muzeów w atmosferze średniowiecznych rycerskich zwyczajów Kramy kupieckie, kowalstwo artystyczne czy nauka fechtunku - to część atrakcji, które czekają na tych, którzy wybiorą się w sobotę (18.05) do Muzeum Powiatowego… » więcej 2024-05-17, godz. 08:33 Naukowiec z Politechniki Opolskiej pokieruje radą przy ministrze nauki. Chodzi o innowacje Prof. Grzegorz Królczyk z Politechniki Opolskiej został wybrany przewodniczącym Rady do spraw innowacji w szkolnictwie wyższym i nauce. » więcej 2024-05-16, godz. 20:40 W Prudniku zamontują fotoradar. Ma zwiększyć bezpieczeństwo mieszkańców Pierwszy fotoradar stanie w Prudniku. Ma temperować kierowców jadących obwodnicą miasta. Montaż stacjonarnego urządzenia rejestrującego prędkość jest… » więcej 2024-05-16, godz. 19:15 Parking przy szpitalu, możliwość wyrobienia paszportu czy zdania prawa jazdy. Plany nyskiego starostwa Uruchomienie czterech nowych wydziałów i referatów zapowiedział nowy nyski starosta Daniel Palimąka. Na konferencji prasowej przedstawił zarząd powiatu… » więcej 2024-05-16, godz. 19:00 Warsztaty, zabawy i wykłady. Noc Nauki na kampusie Uniwersytetu Opolskiego Chemiczne eksperymenty, zgłębianie tajemnic nieba czy odkrywanie zasad ekonomii - tak będzie wyglądała piątkowa (17.05) noc w Opolu. Przed nami ciekawe wydarzenie… » więcej 2024-05-16, godz. 16:50 Wieczorne i nocne prace na moście Piastowskim. Będą utrudnienia w ruchu Będą utrudnienia w ruchu na moście Piastowskim w Opolu. Miejski Zarząd Dróg w Opolu informuje, że dzisiaj (16.05), w godzinach wieczornych, rozpoczną się… » więcej 2024-05-16, godz. 16:40 Zagrożenie pożarowe w lasach. Punkty alarmowe i wieże obserwacyjne w ciągłej gotowości Leśnicy czekają na deszcz. Jak mówią, tak sucho nie było już dawno. Od 20 dni wilgotność ściółki nie przekracza 20 procent. Dziś (16.05) wynosi zaledwie… » więcej 2024-05-16, godz. 16:30 90-lecie Instytutu Śląskiego. Uroczysta gala w Opolskim Urzędzie Wojewódzkim Instytut Śląski świętuje 90-lecie. Dziś (16.05) odbyła się uroczysta gala w sali Herbowej Opolskiego Urzędu Wojewódzkiego. Były odznaczenia i wyróżnienia… » więcej 2024-05-16, godz. 16:15 Bezpiecznie w gospodarstwie rolnym. Wojewódzki finał konkursu dla uczniów [ZDJĘCIA] Rymowanki i prace plastyczne dotyczące bezpieczeństwa pracy w rolnictwie zostały dziś (16.05) nagrodzone w wojewódzkim etapie konkursu organizowanego przez… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »