Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-09, godz. 19:00 Opolskie apteki rozpoczynają pilotażowy program ws. tabletki "dzień po" Opolskie apteki rozpoczynają pilotażowy program antykoncepcji awaryjnej bez limitów. Będzie w nich można zakupić tabletkę „dzień po”. Pierwsze umowy… » więcej 2024-05-09, godz. 18:10 "Chcę pomagać ludziom". Uroczyste czepkowanie na Uniwersytecie Opolskim Studentki i studenci pierwszego roku pielęgniarstwa i położnictwa na Wydziale Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Opolskiego zostali oficjalnie przyjęci do grona adeptów… » więcej 2024-05-09, godz. 17:45 Będą utrudnienia na ul. Jagiellonów w Opolu. W poniedziałek ruszy remont nawierzchni W poniedziałek (13.05) ruszy remont nawierzchni na ul. Jagiellonów w Opolu. Nowy asfalt pojawi się na odcinku około 400 metrów, od skrzyżowania z ul. Kowalczyków… » więcej 2024-05-09, godz. 17:40 Ciężarówka pełna tytoniu bez akcyzy zatrzymana na A4. Sumy robią wrażenie! Prawie 7 ton tytoniu do palenia, bez polskiej akcyzy zatrzymali opolscy mundurowi Krajowej Administracji Skarbowej. Ładunek przewożony był ciężarówką opolskim… » więcej 2024-05-09, godz. 17:00 Trzecia Droga idzie do eurowyborów. Pierwsze punkty programu Kanalizacja, drogi transportu rolnego i cała potrzebna infrastruktura, by poprawić jakość życia na wsi - to jeden z elementów programu polityków Trzeciej… » więcej 2024-05-09, godz. 16:30 Urwane koło z ciężarówki uderzyło w osobówkę na DK46 Urwane koło z samochodu ciężarowego uderzyło w osobówkę na drodze krajowej nr 46. Do tego zdarzenia doszło dzisiaj (09.05) po godzinie 14:00, na wysokości… » więcej 2024-05-09, godz. 15:40 61. KFPP w Opolu. Miasto przygotowało bogaty program imprez okołofestiwalowych Koncerty, transmisje wieczorów festiwalowych, Kawiarenka z gwiazdami, okolicznościowa wystawa, gry i zabawy dla dzieci i zabawa z DJ-em - tak w skrócie wygląda… » więcej 2024-05-09, godz. 15:30 Warto słuchać Radia Opole. Maturzystom zepsuł się samochód, pomogła wicemarszałek regionu Siła radia okazała się pomocna. W porannym paśmie 'Kto Rano Wstaje' Radia Opole Kacper Śnigórski poinformował o korku na trasie Krapkowice - Opole. Okazało… » więcej 2024-05-09, godz. 14:41 Przygruntowe przymrozki w regionie. Jest ostrzeżenie IMGW Synoptycy ostrzegają przed przymrozkami podczas najbliższej nocy w województwie opolskim. » więcej 2024-05-09, godz. 14:00 Uniwersytet Opolski muzycznie świętuje 20-lecie Polski w Unii [ZDJĘCIA] Uniwersytet Opolski, jako jedna z 8 uczelni w Europie, świętuje 20-lecie Polski w Unii w nietypowy sposób. Tuż po południu, na placu przed siedzibą uczelni… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »